Ajudante De Cozinha – Zona Sul/SP – São Paulo

O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo país, com forte atuação no eixo Rio de Janeiro e São Paulo, e expansão para estados como Bahia, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Pernambuco, Ceará e Distrito Federal. Com um time de mais de 2.000 colaboradores – que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas, ótimo serviço, preço justo e música boa, sempre em ambientes muito agradáveis – o Grupo está presente em 12 estados brasileiros e segue com um ousado plano de expansão pelo país. Nossas principais marcas: Nossos Bares: Eu Tu Eles, Tatu Bola, Tatuzinho, Boteco Boa Praça, Toca do Tatu. Nossos Restaurantes: Nino, Da Marino, Giulietta, Peppino, Pino Forno, Fame, Ninetto Trattoria, Rainha, Princesa, Rainha Taberna, Irajá Redux Descrição: O Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe em todas atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos, com organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. Rotina – Auxiliar na preparação e processamento dos ingredientes, conforme as receitas e instruções do chef; – Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios; – Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos; – Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade; Requisitos – Formação – Ensino Fundamental; – Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar (diferencial); Informações Adicionais: Tipo de vaga: Efetivo CLT Escala de trabalho: Dias úteis e finais de semana Benefícios: – Vale transporte ou Combustível – Refeição no local de trabalho – Totalpass – Seguro de Vida – Plano de Carreira

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Parcial tardes

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia – Cozinha