Copeiro Hospitalar – Campinas

Rede D’or São Luiz Contrata Copeiro Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros); Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes, incluindo quartos em isolamento; Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos , incluindo quartos de isolamento ; Atentar–se e cumprir a distribuição de refeição, conforme diferença de atendimento; Colher avaliação qualitativa das 3 principais refeições (desjejum, almoço e jantar) distribuídas ao paciente, no momento do recolhimento da bandeja; Oferecer cardápio de opção aos pacientes internados; Fazer a pesagem dos alimentos para cálculo de sobra limpa e resto ingestão; Receber, conferir os pedidos e montar os eventos; Coletar amostras de alimentos para armazenar; Higienizar os utensílios e equipamentos da área, conforme planilha de higienização; Controlar e zelar pelo roll de utensílios e equipamentos; Cumprir procedimentos da área; Reportar á chefia qualquer colocação do paciente ou intercorrência de trabalho; Realizar higienização da área de trabalho, copa, carro térmico conforme o cronograma diário de atividades. Horários: Escala (6X1) – das 07h às 13h com 15 minutos de intervalo Escala (6X1) – das 14h às 20h com 15 minutos de intervalo Escala (6×1) – das 09h às 15hcom 15 minutos de intervalo. Vale-transporte, Refeição no Local e cesta de alimentação Benefícios: -. Vale-transporte -. Refeição no local -. Cesta básica

Número de vagas: 5

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia – Copa