Auxiliar de Cozinha – 13057

Apoio aos Cozinheiros;

Selecionar, cortar e higienizar (quando necessário) os hortifrutis que compõem o cardápio; entre outros.

O Hcor nasceu do trabalho da Associação Beneficente Síria, fundada por mulheres da comunidade árabe, com o objetivo de retribuir o acolhimento que receberam no Brasil. Assim, a diversidade e a inclusão estão em nossa essência e são valores que reconhecemos, valorizamos e queremos cada vez mais presentes em nossa instituição.

São bem-vindos e serão considerados em nossos processos todas as pessoas que se candidatem e apresentem as qualificações requeridas, com suas características e história, independentemente de gênero, idade, raça, cor, credo, orientação sexual, etnia ou origem nacional, identidade e deficiência.

Acreditamos no potencial da diversidade como instrumento de aprendizagem, crescimento e transformação.

– Selecionar as verduras que irão compor as saladas do dia;

– Higienizar e sanitizar as verduras com produto pré-determinado pelo setor (solução clorada); 

– Cortar as verduras e legumes conforme padronizado e solicitado;

– Montar as saladas que serão servidas no buffet;

– Selecionar e cortar os legumes que irão compor a guarnição do dia; 

– Pré-preparar as carnes que serão utilizadas no cardápio;

– Preparar os temperos que será utilizado pelo cozinheiro no preparo do almoço;

– Comunicar a chefia sobre a quebra ou mau funcionamento de algum equipamento no pré-preparo de vegetais;

– Auxiliar o cozinheiro, quando necessário;

– Identificar os produtos confeccionados antes de armazená-los nas geladeiras e câmaras frigoríficas, como também os produtos não perecíveis antes de serem armazenados;

– Observar a qualidade dos hortifrutis adquiridos, comunicando a chefia caso não estejam nos padrões de qualidade exigidos;

– Montar e servir o café da manhã para os acompanhantes de pacientes;

– Efetuar limpeza nos armários, geladeiras e equipamentos como forno e micro-ondas;

– Auxiliar nas atividades da cozinha no pré-preparo dos legumes, verduras e frutas para a confecção dos cardápios;

– Participar dos programas de qualidade, conforme orientação da chefia imediata e/ou gerência.

Ensino médio completo;

Necessário experiência como Auxiliar de Cozinha, preferencialmente na área hospitalar.

– Plano de saúde (Seguros Unimed) e plano odontológico (Bradesco) para titular e dependentes

– Seguro de vida pessoal

– Convênio com redes de farmácias

– Vale-transporte

– Refeitório no local

– Programa Conectar (reconhecimento por desempenho)

Valorizamos seu bem-estar

– Cuidar Hcor – clínica de Atenção Primária à Saúde criada exclusivamente para nossos colaboradores e seus cônjuges

– TotalPass – solução que reúne academias e estúdios para prática de atividade física

Pensamos no seu desenvolvimento

– Desconto em escolas de idioma e instituições educacionais

– Par de ingressos Cinemark no mês do seu aniversário

A nossa história é marcada pela filantropia e pela paixão por fazer

a diferença na vida das pessoas. O Hcor realizou seu primeiro

atendimento em 1976, mas sua trajetória teve início muitos anos

antes, quando um grupo de senhoras da comunidade árabe

fundou, em 1918, a Associação do Sanatório Sírio para auxiliar

órfãos da 1ª Guerra Mundial.

As décadas de dedicação à saúde, pesquisa, ensino e inovação

nos consolidaram como principal referência em cardiologia do

Brasil e também nos colocaram na linha de frente em outros

campos da medicina. Nossas áreas de expertise incluem mais de

50 especialidades, com destaque para neurologia, ortopedia,

oncologia e medicina diagnóstica.