Requisitos:
– Formação: Superior Completa em Nutrição;
– Pós Graduação Completa;
-CRN ativo;
– Experiência em Gestão de equipe de Nutrição em setor Hospitalar;
Atividades:
– Assegurar as atividades de seleção, compras e armazenamento de gêneros alimentícios, através da supervisão e aprovação segundo os requisitos exigidos pela agência nacional da vigilância sanitária para boas práticas de manipulação de alimentos;
-Assegurar o fornecimento com qualidade das refeições servidas aos pacientes, acompanhantes e colaboradores, através do planejamento, coordenação dos recursos humanos, insumos e fator tempo;
– Assegurar o registro dos indicadores de qualidade da nutrição (clínica, produção e terapia nutricional), através da planilha em Excel de indicadores;
-Assegurar que as atividades realizadas pela equipe de terapia nutricional enteral e parenteral sejam desenvolvidas na sua complexidade, através do acompanhamento dos pacientes registrados na planilha de Excel e sistema Smart dieta 60 e visitas beira leito;
Outras informações:
– Local de trabalho: Cárdio Pulmonar
– Escala de trabalho: 220 – (5X2) – 2° A 5° – 07:00 11:00 12:00 17:00/ 6° 07:00 11:00 12:00 16:00
– Disponibilidade para treinamento.