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Instrutor Temporário: Produção de alimentos

  • Período Integral
  • Petrolina

Senac Pernambuco

Cargo: Instrutor de Produção de alimentos (Gastronomia)

Escolaridade: Curso superior em Gastronomia, Tecnologia de Alimentos, Engenharia de alimentos. Curso Técnico em Alimentos.

Disponibilidade para viajar para a região do Araripe (Araripina, Exu, Bodocó, Ipubi, Ouricuri, Santa Maria da Boa Vista e Trindade).

Experiência: Mínima comprovada de 06 (seis) meses em docência na área de conhecimento do curso; Disponibilidade para ministrar aulas no período diurno e/ou noturno nos horários estabelecidos pela coordenação do curso;

Atribuições Da Área De Atuação

  • Organiza o ambiente e o uso pedagógico de recursos compatíveis com parâmetros de qualidade e tecnologia, cultivando valores estéticos, políticos e éticos;
  • Elabora cardápios e projetos gastronômicos;
  • Acompanha e preparar a produção de alimentos e bebidas,
  • Seleciona ingredientes e controla a qualidade dos produtos.
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