Auxiliar de Confeiteiro

Somos incansáveis na busca pela melhoria dos nossos processos e resultados, criamos patamares de referência constantemente, buscando ser os melhores naquilo que fazemos.

Se você se identifica com essas características e deseja fazer parte do nosso Time, chegou a sua oportunidade!

Responsabilidades e atribuições

• Utilizar os ingredientes criteriosamente selecionados pelo setor responsável;
• Manter-se atualizado quanto ao conhecimento técnico dos produtos;
• Auxiliar na transferência dos produtos para outras lojas e setores;
• Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação;
• Manusear e gerenciar de forma adequada os recursos utilizados;
• Realizar o controle da validade e qualidade dos produtos e matéria-prima da produção;
• Manter a organização, limpeza e higienização do setor;
• Auxiliar em todas as atividades do setor, sempre que necessário;
• Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, manual de boas práticas de fabricação, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental, evitando perdas e contaminações.

Requisitos e qualificações

• Ensino médio completo;
• Técnicas de produção de confeitaria;
• Conhecimento de boas práticas de Fabricação