Descrição das atividades:
Executar análises físico-químicas insumos produtivos e de embalagens para produção;
Preparar soluções para uso em análise;
Executar testes de Estabilidade e Shelf-life de produtos de produção;
Realizar análises de validação de limpeza na Produção (ATP, Alergênicos);
Realizar inspeções diárias na Produção;
Desenvolver especificação de materiais de embalagem produtivos;
Desenvolver metodologias de análises de embalagens e insumos;
Descrever e atualizar Procedimentos, Formulários de Registros, Instruções e PPR’s, quando necessário;
Organizar o laboratório diariamente (Limpeza bancada, vidrarias de uso e documentos)
Controlar e guarda de documentos arquivo Morto
Organizar e controlar as amostras de retenção e executar o descarte conforme procedimento;
Ministrar treinamentos de procedimentos implementados;
Realizar Conciliação, Organizar e arquivar Ordens de Produção;
Aferir equipamentos de uso do laboratório;
Dar suporte para Administração de Vendas, Comercial, Faturamento e Operações na consulta de estoques no sistema;
Monitorar e emitir relatório de temperatura e UR de estoques e câmara fria;
Identificar, controlar e acompanhar a separação e descarte de Resíduos (Líquidos e Sólidos);
Coordenar análises realizadas em laboratório terceirizado (solicitação de orçamentos, coletas, acompanhamento e validação de laudos recebidos);
Segregar lotes específicos de produtos (solicitação Comercial, quando necessário);
Solicitar orçamentos e enviar amostras de Vogler Systems para análises externas;
Solicitar orçamentos e agendar com laboratório externo coleta de amostras para análises de água; Swab de manipuladores e análises ambientais;
Agendar, Acompanhar a empresa terceirizada de Controle de Pragas, validar inspeções e relatórios recebidos pela empresa.
Avaliar e aprovar Documentos de Importação
Investigar e tratar Não conformidade;
Realizar outras atribuições de acordo com as necessidades e características de sua função e área e/ou eventuais novas distribuições de trabalho;
Atender e respeitar os valores direcionados da Vogler assim como suas Políticas e Procedimentos Internos.
Conhecimentos: Em sistemas da qualidade, boas práticas de fabricação, armazenamento e distribuição.
Requisitos:
Formação Mínima exigida: Superior completo em Tecnologia de Alimentos, Química ou compatível.
Horário de trabalho: Segunda a Sexta-feira das 08h00 às 17h30
Benefícios: VT + VR + VA + AM + AO + SV + PPR