Ajudante de Cozinha – Nutrição Produção – Hospital Aeroporto

Requisitos:

– Ensino Médio Completo;

– Experiência na função.

Atividades:

– Preparar refeições e sobremesas de pacientes, colaboradores, acompanhantes e visitantes, de acordo com o cardápio, sob supervisão de nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, de modo que assegure qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação;

– Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados, obedecendo às técnicas dietéticas de preparo e às normas de higiene que a situação requer;

– Efetuar controle de quantidade e qualidade dos ingredientes utilizados nas preparações;

– Manter higiene pessoal ao manusear alimentos e bebidas.

Outras informações:

– Local de trabalho: Lauro de Freitas/BA.

– Escala de trabalho: 180 – CONF ESC – 07:30 10:00 10:15 13:30.

– Disponibilidade para treinamento.