Auxiliar de Cozinha – Carambeí

Nivel de atuacao: Auxiliares e Operacionais | Area de atuacao: Servicos Gerais e Operacionais | Escolaridade minima: Ensino Fundamental (1o Grau) Incompleto | Principais atividades: Auxiliar no preparo das refeicoes, por meio da execucao de procedimentos operacionais;

Embalar as refeicoes para transporte, assim como realizar a distribuicao das mesmas no restaurante, seguindo os procedimentos e os controles necessarios; Executar as atividades conforme os procedimentos do Sistema de Gestao da Qualidade, garantindo a seguranca dos alimentos servidos;

Auxiliar no controle do estoque de generos e de materiais, por meio do registro e acompanhamento dos insumos utilizados na producao das refeicoes;

Realizar a higienizacao das areas da unidade, bem como dos equipamentos e dos utensilios da cozinha industrial, conforme o procedimento operacional; Executar as suas atividades de forma segura, utilizando os EPIs (Equipamentos de Protecao Individual) fornecidos e seguindo as orientacoes recebidas nos treinamentos operacionais, contribuindo com o cumprimento das normas de seguranca pessoal e alimentar;

Executar outras atividades correlatas a criterio do superior imediato.