Copeiro Hospitalar – Unidade Morumbi – Vaga Exclusiva para Pessoa com Deficiência

Responsabilidades

Copeiros que atuam na produção (SARP Serviço de Apoio de Refeição para Paciente):

• Montam as refeições (almoço e jantar) destinadas a pacientes, acompanhantes e médicos plantonistas, desde preparações simples como salada e sobremesa até a finalização das bandejas.
• Abastecem a área com alimentos, materiais descartáveis e de limpeza.
• Monitoram a temperatura dos equipamentos e alimentos durante a linha de montagem das bandejas.
• Higienizam área física, louças, utensílios, bandejas de pacientes (almoço e jantar) e equipamentos.
• Realizam os controles de processos pertinentes à área.

Copeiros que atuam no refeitório de funcionários:

• Montam os balcões de distribuição de refeições (café da manhã, almoço, jantar e ceia) destinadas a funcionários.
• Abastecem a área com alimentos, materiais descartáveis e de limpeza.
• Monitoram a temperatura dos equipamentos e alimentos durante o período de distribuição de refeições.
• Higienizam área física, louças, utensílios, bandejas de colaboradores e equipamentos.
• Realizam os controles de processos pertinentes à área.

Requisitos:

• Escolaridade: Ensino médio completo
• Desejável experiência com copa