Rede D'Or
Requisitos:
– Formação: Ensino fundamental Completo
– Experiência na área
Atividades:
• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;
• Preparar e servir alimentos para desjejum e todas as pequenas refeições, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;
• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as normas do órgão regulador (Agência Nacional de Vigilância Sanitária);
• Utilizar adequadamente o EPI (Equipamento de proteção Individual) em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor
Outras informações:
– Local de trabalho: Asa Sul;
– Escala de trabalho:
(12X36) – 19:00 00:00 01:00 07:00 – Noturno;
(12X36) – 07:00 13:00 14:00 19:00 – Diurno.
– Disponibilidade para treinamento.