Garçom – Hotel – São Paulo

Algumas atividades pertinentes ao cargo: • Participar da reunião diária de briefing, para alinhamento das atividades do dia (reserva, andamento de coffe-breack,etc). • Higienizar os utensílios e louças. • Montar mesas de acordo com padrão estabelecido/Book. • Montar o lay-out do salão e buffet, de acordo com a necessidade do dia. • Fazer limpeza e alinhamento das mesas e cadeiras. • Fazer contagem dos enxovais sujos para envio à lavanderia. • Organização do bar (abastecimento geladeira, degelo e abastecimento das geladeiras, limpeza máquina de café expresso, lavar xícaras de café…) • Comandar os pedidos dos convidados/passantes, marchar para Cozinha, entregar a comanda ao Caixa e solicitar encerramento da conta. • Servir a mesa de acordo com o treinamento quanto à maneira correta. • Montar mise en place de Room Service de acordo com padrão estabelecido/Book. • Fazer recolha das bandejas nos andares. • Fazer contagem de inventário utensílios salão e enxoval. • Registrar atitudes de divulgação e convite de vivenciamento dos produtos.. • Prestar apoio às tarefas do Salão nos momentos necessários. • Auxiliar na orientação e supervisão dos Cummins, dentre outras atividades. Benefícios: -. Seguro de Vida -. Assistência médica -. Vale-transporte -. Vale-alimentação -. Refeição no local -. Assistência odontológica

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia – Atendente / Recepção / Garçom