No nosso Hotel, estamos comprometidos em oferecer uma experiência gastronômica excepcional aos nossos hóspedes. Para isso, buscamos um garçom/garçonete dedicado e apaixonado pela área de atendimento para se juntar à nossa equipe.Responsabilidades– Atender os hóspedes de forma cortês e profissional, garantindo uma experiência memorável.– Apresentar o cardápio e fazer sugestões de pratos e bebidas.– Servir alimentos e bebidas, garantindo a qualidade do serviço.– Manter a limpeza e organização da área de serviço.– Registrar pedidos e realizar o fechamento das contas.Requisitos– Experiência anterior como garçom (desejável).– Conhecimento sobre serviço de alimentos e bebidas.– Habilidade de comunicação e relacionamento interpessoal.– Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.– Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.Oferecemos– Salário e benefícios.– Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.As atividades de um garçom em um hotel que possui restaurante e serviço de quarto são variadas e envolvem atender tanto os hóspedes nas áreas comuns quanto aqueles que solicitam refeições em seus quartos.Atividades no Restaurante1. Recepção de Hóspedes: Cumprimentar os clientes de forma cordial e conduzi-los até suas mesas.2. Apresentação do Cardápio: Explicar o cardápio, sugerir pratos e bebidas, e responder a perguntas sobre os itens.3. Tomada de Pedidos: Anotar pedidos de forma precisa e eficiente, garantindo que todas as preferências dos hóspedes sejam atendidas.4. Serviço de Alimentos e Bebidas: Servir os pratos e bebidas, garantindo que a apresentação e a temperatura estejam adequadas.5. Manutenção da Limpeza: Garantir que as mesas e a área de serviço estejam limpas e organizadas durante e após o serviço.6. Atendimento ao Cliente: Resolver quaisquer problemas ou solicitações dos hóspedes de maneira cortês e profissional.7. Registro de Contas: Realizar o fechamento de contas e receber pagamentos, garantindo a precisão nas transações.Atividades de Serviço de Quarto1. Preparação de Pedidos: Montar e preparar os pedidos de serviço de quarto de acordo com as solicitações dos hóspedes.2. Entrega de Alimentos e Bebidas: Levar os pedidos até os quartos dos hóspedes, garantindo que a entrega seja feita com eficiência e discrição.3. Coleta de Itens Usados: Retornar para recolher bandejas, pratos e copos após o serviço, mantendo a área limpa.4. Atenção a Pedidos Especiais: Atender solicitações específicas dos hóspedes, como adaptações de pratos ou horários especiais.5. Comunicação com a Cozinha: Manter uma boa comunicação com a cozinha para garantir que os pedidos sejam preparados e entregues corretamente.
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